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  • 2024

    2-23

    傅里葉紅外光譜儀(FourierTransformInfraredSpectrometer,簡稱FTIR)是現代化學和材料科學研究中重要的分析工具。它以其高靈敏度、高分辨率和快速分析的特點,在分子結構鑒定、化學鍵合狀態分析以及材料性能評估等方面發揮著重要作用。在化學領域,傅里葉紅外光譜儀被廣泛應用于有機和無機化合物的鑒定。通過紅外光譜的測定,化學家們可以獲取分子中官能團的存在、類型和相對數量等信息,從而推斷出化合物的結構。此外,紅外光譜還可以用于化學反應的動力學研究,揭示反應...

  • 2024

    2-20

    在食品工業中,增稠劑的使用歷史悠久,它們為食品提供了豐富的口感和質地。在眾多增稠劑中,黃原膠以其優的性質,成為了一種備受矚目的天然增稠劑。今天,就讓我們一起走進黃原膠的世界,探索它如何為食品工業帶來革命性的變化。黃原膠,又被稱為漢生膠,是一種由微生物發酵產生的多糖食品原料。它具有出色的增稠、懸浮、乳化和穩定等特性,是眾多食品制造商的理想選擇。與傳統的化學合成增稠劑相比,黃原膠更加天然、安全,且具有良好的生物相容性。在食品工業中,黃原膠被廣泛應用于各種領域。在飲料中,它可以有效...

  • 2024

    1-11

    在材料科學和化學分析領域,X射線熒光光譜儀(XRF)作為一種重要的檢測工具,被廣泛應用于各類材料的元素分析和化學組成研究。X射線熒光光譜儀利用X射線與物質相互作用,使物質中的原子或分子的內層電子受到激發,從而產生熒光輻射。這些熒光輻射的能量與元素類型和含量密切相關,因此通過測量熒光輻射的能量和強度,可以確定樣品中元素的種類和濃度。X射線熒光光譜儀在材料分析中的應用領域非常廣泛,主要包括以下幾個方面:地質學:用于測定巖石、礦物和土壤中的元素成分,如Si、Al、Fe、Ca、Na等...

  • 2023

    9-5

    便攜式紅外光譜儀是一種先進的分析儀器,可用于檢測物質的成分和結構。它具有體積小、重量輕、易攜帶等優點,廣泛應用于工業生產、環保監測和食品安全等領域。本文將介紹它的原理、特點、應用以及其在工業、環保和食品行業中的重要性。一、原理和特點便攜式紅外光譜儀主要基于以下原理進行分析:紅外吸收光譜法:利用物質與紅外光的相互作用,測量物質在紅外光譜區的吸收光譜,從而確定物質的成分和結構。FTIR技術:使用傅里葉變換紅外光譜技術,可以獲得高質量的光譜數據,實現快速準確的成分分析。紅外光譜儀主...

  • 2023

    8-18

    在化學、材料科學、制藥、食品、陶瓷和礦物等領域,粒度的大小和分布是決定產品性能的關鍵參數。激光粒度儀是一種用于測量顆粒大小的儀器,其采用光散射的方法,具有測量速度快、精度高、非接觸等特點。激光粒度儀主要利用光散射的原理進行顆粒大小的測量。當激光光束照射到顆粒群時,光會受到顆粒表面的散射。散射光的角度和強度與顆粒的大小和形狀有關。通過收集和分析散射光線,可以推導出顆粒的大小和分布。應用化工領域:在化工領域,粒度大小對產品的性能和反應效率有重要影響。粒度儀可幫助優化產品性能。材料...

  • 2023

    8-14

    在材料科學和化學領域中,X射線熒光光譜儀(XRF)是一種非常重要的分析工具。它能夠通過測量樣品中元素的特征X射線,對樣品進行定性和定量分析,從而了解其成分和結構。首先,我們來了解一下XRF的工作原理。XRF基于量子力學中的電子躍遷理論,當X射線或伽馬射線照射到樣品時,如果樣品中含有某種元素,那么這些元素會吸收X射線或伽馬射線,使得原子內的電子從一個能級躍遷到另一個能級,同時放出能量。這個能量以X射線的形式釋放出來,通過檢測這些X射線的能量分布,我們就可以確定樣品中的元素種類和...

  • 2023

    7-31

    利用傅立葉變換紅外光譜(FTIR)技術,對織物進行無損鑒定,是鑒別偽劣織物的一種有效方法??椢飺郊俳z綢、羊絨等優質面料因其舒適膚感和韌性而廣受歡迎。當然,這一點也體現在其價格中。糟糕的是,這些織物出現摻假甚至用廉價材料進行偽造的風險也隨之增大。例如,2014年,意大利的一起案件引起了軒然大波,因為其主管部門在羊絨制品中發現了老鼠的皮毛(及其他材料)[1,2]。因此,為防止偽劣,有必要對織物及原材料進行檢測。在此情況下,我們可利用FT-IR來獲得有針對性的偽造證據。FTIR光譜...

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